夏野菜収穫▶︎即調理

こんにちはー!
たぬです。

今日はいつもと少し違って、最近の出来事について書いてみようと思います。

私、この5月に庭付きの二世帯住宅(賃貸)に引っ越しました。
お庭といっても、3m四方くらいの小さなお庭なんですが。

はじめは犬の遊ぶスペース用にということで考えていたのですが、全く遊ばず。。。

なんならお庭に出ることすら極度に嫌がるという、超絶想定外の状況になってしまいました。笑

(わんちゃん、あなたのためにちょっと高い家賃で庭付きにしたのだよーw せめてちょっとだけ嬉しそうにお庭で遊んでぇ。)と思いつつ、しょうがないので
昔から大好きな家庭菜園をしようと思って、たくさん野菜の苗を買ってきました。
これが植え替え当日の写真です。

そこからせっせとお水をあげて、肥料をあげて。

軽い気持ちで育てていたら、お水を1日あげ忘れ、からっからに乾き切っていたこともありました。

(あの時はごめんねなすび様)

そんなこんなで、2ヶ月育てた苗がこちら!(こちらはなすび2本収穫後の苗でした)

そして、こちらが収穫直後のなすび様。

テカテカ紫色に光る、夏野菜の女王様の如く。

中玉トマトくんも一つ同時に収穫できました。

これを即調理してみました。

今日は「ごま油香る!なすの焼きポン酢」

https://delishkitchen.tv/recipes/204959821286343078

こちらを参考にさせていただき、出来上がったお料理がこちら。

採れたて新鮮で、2ヶ月近く育て上げたという気持ち入っているからでしょうか。

いつもより美味しく感じました。笑

こんな感じで、今ではなかなか楽しい日々を過ごしています。

こうやってブログ書いてみると、なんだか普通の家庭菜園野菜好きと料理好きな人みたいですね。

では

またー

たぬ。

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